文章指南

当宝宝长到某个月的时候，需要适当的辅食。但是由于宝宝的肠胃发育并不完善，需要花些心思来制作适合宝宝的宝宝辅食。六个一个月以上的宝宝可以慢慢从水果泥蔬菜泥连接到猪肉泥，那么吃什么肉比较好呢？权威专家建议，第一次加猪肉酱的宝宝可以从肥肉开始吃，比较大的可以加牛羊肉等食材。下面说说适合宝宝吃的牛羊肉粥的做法。

牛肉粥

原料：牛羊肉、生菜、大米、盐和白胡椒

练习：

1.先将牛羊肉切成片或丝，生菜洗净切粒。

2.淘米，用水煮，文火煮。加入牛羊肉，煮5分钟，加入盐和白胡椒调味。

如何给孩子做牛羊肉粥：芹菜牛肉粥

原料：生菜、稻草、牛羊肉

练习：

1.将芹菜根洗净，切成粉末，将牛羊肉洗净，煮熟，切成粉末。

2.将麦片粥和生菜、稻草一起煮，粥熟时加入熟牛肉粉，略煮。

小贴士：这种粥有清热凉血、滋阴养血的功效。

南瓜山药牛肉粥

原料：大米、牛羊肉、山药、冬瓜、大葱、生姜、米酒、木薯淀粉和食用油

练习：

1.将米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水备用。

2.锅内放入一定量的冷水，煮沸后放入米饭中，用文火煮20分钟左右，中途适度搅拌，以免粘锅溢出。

3.山药去皮切小fu，甜瓜去皮切小fu，生姜切片，大葱切碎，牛羊肉切碎成粉，用姜片、木薯淀粉、米酒和少量油抓起，然后腌制一段时间。

4.当小米粥煮到小米粒盛开时，加入山药和冬瓜丁，再煮5分钟。

5.加入腌制好的牛肉粉，搅拌均匀，再次煮沸，用文火再次煮沸2分钟，最后加入盐和葱，搅拌。

小贴士：山药可以改善脾胃虚寒，冬瓜可以益气。牛羊肉不仅好吃，还能补血益气健脾。老少皆宜。是一种特别适合秋季养生的滋补保健粥。

菠菜牛肉粥

原料：大米、牛羊肉、西兰花、盐、葱和黑胡椒

练习：

1.西兰花洗净，放入沸水中，略焯水，捞出，控制水分，切碎。把米洗干净。牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌制5分钟。

2.锅内放入1500毫升冷水，大火煮开后将米饭倒入锅内，文火煮60分钟。

3.倒入切碎的西兰花和牛肉馅，煮沸后，加入剩余的盐、葱和黑胡椒调味料。

蔬菜牛肉粥

原料：嫩牛肉、平菇、油性小麦蔬菜、鸡蛋、洋葱、大米、盐、黑胡椒粉、糖、绿豆淀粉

练习：

1.平菇切片，油麦菜切片，撒鸡蛋，葱花切好，淘米预定。

2.大米加2杯水，放入电饭煲煮至酥烂(外锅放2杯水)。

3.牛羊肉切片，加入腌料略腌。

4.再拿一壶倒入做法2和适量水继续煮，然后加入平菇和油麦菜。

5.做法4加入蛋液和牛羊肉，称好盐和黑胡椒调料，最后加入葱段。

生鸡蛋牛肉粥

原料：嫩牛肉、生鸡蛋、青葱、大米、水、椒盐、盐和生姜

练习：

1.切成大葱段，姜片切好，取三块小肉放入火锅，一片切成三片。

2.洗一杯米饭，然后加五、一杯水，放入即将准备好的小肉葱和姜片。

3.先加点胡椒粉和盐(先不要加太多)，一开始在电饭锅里按一杯水煮。

4.先打鸡蛋。电饭锅跳起来后，利用热量，移到煤气灶上打开