文章指南

在日常生活中经常可以看到的处女骨，就是我们通常所说的猪腿骨。对于做月子的孕妇来说很有营养，对于骨伤的人来说服用也是有益的。处女骨的营养成分很高，可以提高人体的免疫力，也有美容护肤的实际效果。它受到每个人的喜爱。通常，我们怎么炖的处女骨菜好吃？让我们学习和训练。

处女骨是中间有洞的大骨头，可以装骨髓。

比较好的管状骨应该是后脚的膝盖骨，因为这里的骨头比较厚。

骨中的骨髓含有大量的胶原蛋白，不仅能美容护肤，还能促进伤口修复，增强抵抗力。这仍然是一件非常好的事情。

筒骨炖萝卜汤：

流程：

1.

管骨用水清洗

在2.

锅中烧开水，用热烫去除血水

3.

烤好后，把它拿下来，用开水清洗

4.

把姜片放入压力锅中时加入适量的水

在5.,加入盐和少量白米醋后，将盖板的顶盖放入高压锅中压制30分钟

6.

萝卜被切成小块

将7.篮子放入压制好的管骨汤中，再次烹饪，不要盖上盖子

在8.

煮到篮子表面变松，撒上洋葱。你可以接受

常见问题：

1、管骨一定要先浇水，把血烧开并冲洗掉泡沫，这样汤煮出来才会没有异味。

在,2、,炖桐梓骨头汤时加入少量白米醋，可以分散骨骼中的钙，有利于身体的消化吸收。

日常生活留意：

“通骨”汤不仅能补钙补锌，还会“碍胃”，严重影响儿童身心健康和生长发育。

喝“铜鼓”汤的坏处：给孩子喝“铜鼓”汤，就是充分考虑猪大骨头里的优质蛋白，认为“铜鼓”比较厚，优质蛋白的成分比较高，所以想炖蜡烛和补钙来改善营养。其实优质蛋白在骨头中的溶解度很低，用火炖骨头中的优质蛋白很难。大火炖，优质蛋白没出去，但确实是人体骨髓里的脂肪，还有那种油性的东西，让孩子吃了，严重影响了消化吸收能力。孩子胃不好，不想吃东西。相反，会导致营养失衡，促进钙的缺乏。