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很多人没有很好地掌握羊肉。羊肉是指一头连猪肝,另一头连猪肺的一条猪瘦肉。这一条猪瘦肉属于两种颜色的肉膜。听说羊肉馅有补气减肥的功效,有很好的健脾养胃和健脾养胃的实际效果,可以充分发挥滋阴温肾阳的功效。羊肉馅也有很多做法,可以炒,可以炖。
隔山肉怎么做好吃
主料:山羊皮700克。辅料:适量油、盐、大蒜、红洋葱、白糖、酱油、米酒
流程1。先把山上的肉清理干净。2.将生姜和米酒放入水中煮沸,去除肉中的血液。3.用自来水冲洗。4.将羊肉加入锅中,煮40分钟。5.煮好后,放入冷水中浸泡。6.用香油均匀地擦拭肉表面。7.把肉切成块。8.准备红洋葱和大蒜。9.把大蒜和蒜头切好,放在碗里。10.把一把大勺子放在锅里煮。11.慢慢将油倒入碗中。12.加入一勺白糖。13.加入适量的盐。14.倒入一些酱油搅拌。15.把调味汁倒入肉中,搅拌均匀。
作法二
流程1。先把山上的肉清理干净。2.将生姜和米酒放入水中煮沸,去除肉中的血液。3.用自来水冲洗。4.将羊肉加入锅中,煮40分钟。5.煮好后,放入冷水中浸泡。6.用香油均匀地擦拭肉表面。7.把肉切成块。8.准备红洋葱和大蒜。9.把大蒜和蒜头切好,放在碗里。10.把一把大勺子放在锅里煮。11.慢慢将油倒入碗中。12.加入一勺白糖。13.加入适量的盐。14.倒入一些酱油搅拌。15.把调味汁倒入肉中,搅拌均匀。
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