不用去壳。建议直接将新鲜鲍鱼不去壳保存，这样可以更好的保持鲍鱼的新鲜，也可以最大程度的保留鲍鱼的营养价值。如果将壳去掉冷冻的话会影响鲍鱼的保留时间，而且对鲍鱼肉质的口感也会有影响。

3-6个月。将新鲜鲍鱼放在冷冻室保存的话，可以保存很久，因为冷冻室的温度较低，能够很好的抑制细菌的滋生，一般可以存放3-6个月左右。但是冷冻过的鲍鱼其营养成分会有所流失，同时鲍鱼肉质的口感会受影响，不如新鲜鲍鱼好。

糯米粉和木薯粉的区别 糯米粉能不能做珍珠奶茶：昨天想去买些木薯粉，但是被告知没有木薯粉，只有糯米粉了，糯米粉和木薯粉的区别是什么呢？下面一起来看

看吧！ 糯米粉和木

薯粉的区别 糯米粉和木薯粉是完全不一样的两种粉末。 1、糯米粉 糯米粉是用糯米，或者说江米研磨制成的粉末，糯

1.接一盆冷水，将冷冻好的鲍鱼放入冷水中自然解冻，使其慢慢化开，注意不要用温水和热水。2.将解冻好了的鲍鱼外壳刷洗干净，将其外壳剥开，并剔除内脏等脏东西。3.用勺子将贴着鲍鱼的壳和肉之间的缝隙插入将鲍鱼肉完整的取出来。4.将鲍鱼肉用盐水浸泡，在用小刷子将鲍鱼旁边的的黑色膜和粘液刷洗干净。5.最后再将鲍鱼肉放在流动清水下面冲洗即可。

鲍鱼中含有丰富的蛋白质成分，如果与含鞣酸食物同时食用的话会生成不易被人体消化的鞣酸蛋白物质，所以不建议一起食用，否则会降低食物原有的营养价值。像常见的含鞣酸的食物有柿子、茶叶、石榴等。

鲍鱼属于高嘌呤食物，食用后会增加体内的尿酸含量，如果痛风患者食用鲍鱼的话很容易

会加重痛风的情况。

鲍鱼生活在海中，所以生鲍鱼中可能含有许多寄生虫和细菌，因此我们在食用之前一定要将其烹饪熟透，否则很容易出现拉肚子的情况。

韭菜炒鸡蛋热量长胖吗 减肥期间可以吃韭菜炒鸡蛋吗：很多人都喜欢韭菜炒鸡蛋这道美食，因为它不仅简单方便而且还富含膳食纤维及多种营养素，特别适合现代快节奏生活人群，但是韭菜炒鸡蛋吃起来清新爽口，太美味了，经常让人不自觉就多吃了几口，却又害怕长胖，那么韭菜炒鸡蛋的热量高不高，