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大闸蟹销售旺季,外地蟹运往阳澄湖过水“洗澡”现象屡禁不绝,行业协会专门研发了防伪蟹扣标。拍客追踪发现,形形色色的蟹扣充斥阳澄湖周边各大交易市场,有商家称:“别管什么蟹,套上蟹扣就正宗,螃蟹又不会叫。”
从高淳拉到苏州 这些螃蟹改姓“阳澄湖”
在南京高淳水产批发市场内,记者发现,绝大部分商户都显得很清闲。
有商户坦言,这里相当一部分螃蟹都不在南京销售,而是被运往苏州阳澄湖。
商户还拿出了所谓的阳澄湖大闸蟹包装盒和防伪扣,称在高淳当地,就可以把这些螃蟹变装成阳澄湖的产品上市。
到下午三点左右,市场突然热闹起来,来自固城湖周边和附近安徽地区的蟹农蜂拥而至,把塘里的螃蟹送到市场,销售给市场内的商家,商家收蟹一直要持续到晚上10点左右。
为了阻止螃蟹造假现象,高淳当地执法部门已经上马大量人力,禁止空车和苏州牌照的车辆进入市场收购螃蟹。
但是商贩们想出了“走出去”的对策:在收购到螃蟹后,雇用平板车,把螃蟹拉到停放在市场外的货车里接驳。
而市场外的路边,停放着数十辆苏州、上海等地牌照的货车。
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