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清蒸猪肝(清蒸猪肝)
文章指南大家都会觉得自己蒸出来的牛肝味道不是很好,甚至会觉得吃的时候没有水,这是因为自己没有注意到蒸的成熟度和时间,所以要先把牛肝洗干净,然后用调味品腌制一段时间,然后放进锅里蒸,直到腌好尝出来。蒸的时候要用温火,50分钟左右可以脱下来。1.将整块牛肝洗净,控制水分,放入蒸好的碗中,倒入一级酱油中,将牛肝浸泡即可,加入盐调味料10克。2.煎锅煮开后,放入牛肝中蒸50分钟左右。3.吃的时候把蒸好的肝...
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