烤五花肉，是较有代表性的韩国菜式，也是较合中国‌‌人口味的韩国菜，只需选用上好的五花肉切成薄片，放置火上小烤即可，肉烤好后，拿上一片生菜叶，蘸点大酱，然后合着辣椒、蒜瓣，包成团放入口中，那种脆脆的、清香的味道，通常烤好后用生菜包着吃。

       

培训课程

1、烤五花肉原料刀工练。

2、各类原料预处理方法。

3、肉类腌制技术。

4、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术。

5、烧烤油料香料配方。

6、烧烤的撒料配方。

7、碳烤炉烤制技术。

8、烧烤设备清理及维护。

9、各地风味调制培训。

       

为什么选择我们

学习期间的原材料怎么算？

　　答：每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责，您只需交学费即可，除了学费您

无需再交任何其他费用

。

你们的培训模式是怎样的？

　　答：

实操与理论相结合

，我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的及教学老师手把手亲自示范，虽会让

学员亲手实际操作

，反复实践，直到学员做出和老师差不多的口味即可。

报名之前能不能先品尝味道在学？

　　答：

可以先品尝，满意后再学习

。部分品种准备时间比较长，需提前预约。