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黑豆泡醋有明目的功效,因为肝脏对视力的影响也是很大的,所以黑豆泡醋在很大的程度上可以改善视力。
黑豆泡醋具有排毒养颜、通便安神的功效。
现在不仅老年人头发渐白,就连年轻人也有很多是“少年白发”的忧虑者,而黑豆泡醋中的黑色素能够使头发乌黑亮泽。
黑豆泡醋可以活血抑寒,对于一些体寒的人来说是很好的选择。
黑豆富含粗纤维,促进消化,使得排便通畅,改善便秘。
黑豆能够有效去除脸上的痘痘,不过这里的黑豆泡醋需要先把黑豆煮熟再用醋浸泡。黑豆含有丰富的食物纤维,有助于改善便秘,它富含的维生素B1及维生素E能够改善皮肤状况。
黑豆是很好的抗衰老食物,黑头含有花青素以及维生素E、VE是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,皮肤白嫩,保持青春健美。
经常吃黑豆泡醋可以有美容、减肥补肾等等功效,还可以明目乌发。
对于患有长期便秘、高血压、高血脂、腰酸腿疼、糖尿病、白发、前列腺病等患者具有显著的效果。
另外,对于长期看着电脑导致的眼睛疲劳、干涩、视力下降、头晕、头痛等都具有很好的缓解效果。可以说,醋泡黑豆几乎什么样的人群都是适宜食用的。
醋泡黑豆也并不是适合所有的人,比如对植物蛋白过敏的人就不能吃。
胃肠功能低下者,特别是胃不好的人,吃了会胀气不消化,而很多中老年人肠胃都不好,吃了反而就有害了。
对“醋”而言,痛风患者和酸性疾病有关的患者就不能食用。
2.但不放油,用中火炒5分钟左右,等黑豆皮迸开后,改为小火,再炒5 分钟,不要炒糊。
3.将炒好的黑豆凉15分钟后,放入有盖子的干净容器中。
4.然后加入陈醋,浸泡两个小时左右,陈醋被黑豆吸收后,就可以食用了。
1.黑豆洗干净放入干锅中炒熟,炒到豆子裂开花。
2.找一个可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中。
3.倒入醋,醋的量一定要没过黑豆,因为醋泡一段时间会发胀。
4.密封好罐子,一个星期后打开罐子,黑豆都已经泡胀了,这个时候就可以吃了。
1.把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
2.五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。
4.把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。
5.待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。
6.一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效哟!
3.找一个可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中。
4.倒入醋,醋的量一定要没过黑豆,因为醋泡一段时间会发胀。
6.一个星期后打开罐子,黑豆都已经泡胀了,这个时候就可以吃了。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的醋泡黑豆的功效与作用及禁忌,你们都知道了吧。对于喜欢吃黑豆的人来说,真是极好的。看了上面说的黑豆泡醋的功效以及黑豆泡醋的做法,心动的话就赶快行动吧。
黑豆泡醋有明目的功效,因为肝脏对视力的影响也是很大的,所以黑豆泡醋在很大的程度上可以改善视力。
黑豆泡醋具有排毒养颜、通便安神的功效。
现在不仅老年人头发渐白,就连年轻人也有很多是“少年白发”的忧虑者,而黑豆泡醋中的黑色素能够使头发乌黑亮泽。
黑豆泡醋可以活血抑寒,对于一些体寒的人来说是很好的选择。
黑豆富含粗纤维,促进消化,使得排便通畅,改善便秘。
黑豆能够有效去除脸上的痘痘,不过这里的黑豆泡醋需要先把黑豆煮熟再用醋浸泡。黑豆含有丰富的食物纤维,有助于改善便秘,它富含的维生素B1及维生素E能够改善皮肤状况。
黑豆是很好的抗衰老食物,黑头含有花青素以及维生素E、VE是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,皮肤白嫩,保持青春健美。
经常吃黑豆泡醋可以有美容、减肥补肾等等功效,还可以明目乌发。
对于患有长期便秘、高血压、高血脂、腰酸腿疼、糖尿病、白发、前列腺病等患者具有显著的效果。
另外,对于长期看着电脑导致的眼睛疲劳、干涩、视力下降、头晕、头痛等都具有很好的缓解效果。可以说,醋泡黑豆几乎什么样的人群都是适宜食用的。
将100克的黑豆放入平底锅内用中小火将黑豆表面煮至皮表裂开,再用小火煮大约10分钟。
将煮熟的黑豆放入瓶子里面,加入300毫升的陈醋,密封好,待黑豆吸收了陈醋,膨胀之后就可以食用了。
一般在冰箱保存大约10天左右即可食用。将黑豆煮熟了再泡的好处是所需要的时间比较短,但是效果比较差,有效的营养成分容易流失掉,而且需要放在冰箱中保存。
将100克的黑豆洗净后,直接放在洗干净的瓶子中,放入300毫升的陈醋进行浸泡,密封之后放在阴凉的地方放置至黑豆吸收陈醋膨胀之后就可以食用了。
将黑豆生的泡,可以使得黑豆中的营养物质尽量不流失掉,而且可以不需要放在冰箱中保存,不过这样的做法比较费时间。
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