文章指南

青豆萝卜泡菜可以说是萝卜泡菜中的一种，但是你知道很多喜欢吃辣的锅友会用朝天椒做青豆萝卜泡菜吗？那么，你知道泡椒青豆的做法吗？因为网编不清楚，只好详细介绍几种腌制青豆、萝卜、蔬菜的做法。如果哪个锅对用朝天椒、青豆、萝卜做泡菜比较友好，可以分享给大家。

萝卜、咸菜、大蒜、茄子是一种家常菜小炒货，制作原料的关键是长茄子。

主要材料：

种植茄子(最好选择小而嫩的青豆)

调料：

大蒜，盐，

作法

1) 用蒸锅煮青豆(蒸的标准是蒸得又软又透，然后你可以用筷子夹进去)

2)

把大蒜去皮，倒入含有少量盐的泥中

3)

青豆从中间撕开，夹在蒜末中间

取一个海碗，在瓷碗上撒上盐，把青豆和蒜末一层一层码好，每层撒上盐

把剩下的蒜末抹在青豆上面，然后用保鲜袋把海碗封好，放进冰箱，吃一夜

蒜蓉茄子也有很多做法，比如可以把青椒剁碎，用食用油煸炒，拌上香莱，夹在中间；或者是拌了朝天椒做馅的面酱，都好吃！

注：

青豆是一种需要大量盐和调味品的蔬菜和水果。它们只有煮熟后味道才会更好。现在我们把四季豆做成四季豆和萝卜的腌菜。相信大家可以多吃点米饭，因为这种腌制的茄子和萝卜咸菜有很好的增进食欲的效果。

如何腌茄子萝卜咸菜

选择一些嫩绿色的豆子，最好是圆形的。然后把青豆切成花瓣，再次洗净，放在锅里煮，放在阴凉处晾干备用，直到表面不开裂，里面还有一些水分。

在1.的下一步是把腌制茄子、萝卜和泡菜的调料放入锅中。关键配料是盐、胡椒粉、三两片姜、白鲤鱼、少许小米粒、八角、切片、白糖和高度酒精。吃盐和胡椒，然后用火煮，煨20分钟，然后彻底冷却。

2.准备了一个瓷器器皿，最好是原装的。这种青豆很好吃，很有创意。将原料放入其中，然后将原料倒入其中，然后盖上密封性好的外罩。放在那样阴凉的地方放十天，这个泡菜坛子里的青豆萝卜泡菜就做好了。非常好吃。