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沿海地区的口味与华北地区有很大的交流,由于生长发育的气候条件和自然环境不同,沿海地区的饮食结构也与北方地区不同。当你去南方广东沿海地区时,炒米粉就成了一道不容错过的特色美食。因为炒米粉的味道真的很好,任何一个地区的人吃了都会难忘。其实炒米粉的做法很简单,大家可以在家学习和训练炒米粉的做法。
糊很多米,1根红肠,3根蒜黄,1根葱,3个辣椒,3瓣蒜,3个小辣椒。
2勺炒拌饭酱,2勺高鲜酱油,少量盐,少量黑胡椒和少量味精。
1:将米糊放入水中浸泡一夜备用,然后放入锅中煮沸,放入冷水中煮沸备用。
3:将香肠切成符晓丁,大蒜切片,大蒜、黄洋葱和胡椒切片。
12:最后加入辣椒、大蒜和大葱,翻炒均匀,加入少量盐、少量黑胡椒和少量味精调味。
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