文章指南

油炸臭豆腐是一种口感醇厚的豆制品，喜欢的人会觉得很好吃。许多油炸臭豆腐含有丰富的蛋白质和人体脂肪，容易被人体消化吸收，热值低。所以吃油炸臭豆腐不用担心发胖，但是要注意不能吃太多油炸臭豆腐，用多了可能会头疼头晕。所以油炸臭豆腐一定要适度吃，虽然好吃。

吃油炸臭豆腐会长胖吗

少吃不长胖

众所周知，油炸臭豆腐是由我们平时的豆腐经过腌制和醇香后制成的，豆腐中含有天然植物蛋白和人体脂肪，容易被身体消化吸收，热值低。所以少吃油炸臭豆腐不容易长胖。但要注意的是，睡前两小时最好不要吃这种身心都不太健康的特色小吃，以防消化不良影响睡眠。

多吃会中毒了

经过多次曝光，应该知道油炸臭豆腐是怎么做出来的。街上炒的臭豆腐虽然很诱人，但是不能乱吃。毕竟街上炒臭豆腐不卫生，你也不知道别人做炒臭豆腐的时候加了什么。吃多了会引起食物中毒，出现头痛、头晕、全身无力等症状。

温暖小提示

油炸臭豆腐对有些人来说很好吃，但你不必因为喜欢就硬吃。对你的身心健康不好。其实适当吃一些油炸臭豆腐是有益的。因为油炸臭豆腐是经过醇香处理后制成的，所以里面含有天然植物的乳酸菌饮料有益健康。油炸臭豆腐不宜一次吃太多。吃完油炸臭豆腐后，可以吃一些新鲜的水果和蔬菜。

作用功效

1.女性更年期的"守护神"

合理预防骨质疏松、乳腺癌、男性前列腺。

2.防止心血管疾病

另外，豆腐对大脑有益，抑制胆固醇摄入。大豆蛋白粉可以明显降低血液胆固醇、甘油三酯和低密度蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于预防心脑血管疾病。

3.减少乳腺癌的概率

用于制作豆腐的大豆中含有大豆卵磷脂，可以调节乳腺对雌激素的反应。日本女性尿液中大豆异黄酮的浓度是英国和西班牙女性的100-1000倍，这与日本人经常吃大豆有关，也是日本乳腺癌发病率低于其他欧洲国家的原因之一。此外，还可以合理预防白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等。