文章指南

8月，宝宝的饭量越来越大。这时，父母应该改变主意，给婴儿做一些食物。在这个阶段，婴儿已经可以吃很多食物了。父母在饮食上要注意，在色、香、味上一定要注意。这样才能促进宝宝的食欲。平时要多吃新鲜蔬菜水果，注意补充优质蛋白质，多吃含蛋白质的食物。

一、黄瓜豆腐羹

可用宝贝：从八月开始

原料：1根黄瓜、50克豆腐、1茶匙姜沫、少量大豆油、糯米粉和盐

练习：

1、黄瓜去皮、清洗、切片；把豆腐切成小块。

2.在炒锅里加入姜沫翻炒，然后加入黄瓜，翻炒透，加入适量水，大火煮。

3.煮沸后，放入军用被子中，炖5分钟，加水和淀粉勾芡，加入盐调味。温馨提示：黄瓜清热解毒益肠，活血解毒，活血化瘀；水豆腐含有多种碳水化合物，还具有养血生津、止渴润燥的功效。这种美味的黄瓜豆腐汤，清香宜人，能益宝宝之气，养血，补钙补锌，强筋骨。

二、混和蔬果汁

可用宝贝：从八月开始

原料：苹果、胡萝卜、生菜、菠萝蜜、丝瓜各30克，牛奶100克

练习：

1.苹果、胡萝卜洗净后去皮，切成丁；将莴苣和丝瓜洗净，切成段；剁碎菠萝蜜。

2.向搅拌机中加入蔬菜水果丁、牛奶和冷开水，搅拌均匀。

温馨提示：这款果蔬汁营养丰富，富含维生素C、胡萝卜素、钙、铁、锌等儿童长大后不能缺少的元素，适合宝宝经常饮用。

三、鸡蛋炒番茄

可用宝贝：从八月开始

原料：1个生鸡蛋，1个半西红柿，少量大豆油和盐，1茶匙香草精粉

练习：

1.将生鸡蛋打成碗状，搅拌成蛋液；西红柿去皮，切成小块。

2、从油锅中，倒入蛋液，翻炒后倒入碗中；锅里加少许油，放入番茄块，炒成汁，放入炒好的生鸡蛋，放入盐和辣椒末。

温馨提示：西红柿营养丰富，其中含有的维生素D在人体内可以转化为维生素D。而其中所含的苹果酸、柠檬酸钠等柠檬酸可以提高胃酸的酸价。

促进消化，有调理肠胃的作用。加入生鸡蛋后，生鸡蛋的鲜味和番茄的酸甜结合在一起，口感非常好。

四、卤排骨滑蛋

可用宝贝：从八月开始

原料：生鸡蛋2个，红烧排骨30克，平菇10克，适量食用油，少量淀粉、盐、香油

练习：

1.将生鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。将腌制好的排骨切片，将平菇洗净，切片，放入生鸡蛋碗中，加盐拌匀。

2.将食用油放入煎锅中煮沸。倒入生鸡蛋，两面煎至橙黄色，倒入适量水，用水淀粉勾芡，倒入香油。

温馨提示：红烧排骨含有钙、蛋白质、维生素b22、镁等。加入平菇和生鸡蛋后，营养也很丰富。它们是食物、维生素和蛋白质中矿物质的极好来源，适合儿童食用。