文章指南

有的人不吃肉不开心，在普通人家做肉也是常事。如果想把家常菜做得好吃又简单，可以选择一些做法，比如炒牛肉。他的做法很简单，只需要腌制，然后泡在油里，油就爆炸了。耗时相对少，味道很好。这样的菜很多。我们来看看这几个方面。

简易美味的家常荤菜

一：生产小炒牛肉疫苗

1.牛羊肉切块，放入米酒、白胡椒、盐、木薯淀粉和少量植物油，腌制15分钟；2.青椒切丝，葱切丝，小黄米椒切丝，姜泡丝，葱、姜切丝成米；3.滚油后将牛羊肉放入锅中，迅速滑掉颜色；4.锅里加点油炒葱姜，放米椒和泡过的姜炒，放青椒，炒盐；5.倒入牛羊肉，翻炒。炒酱油，鸡精粉，洋葱。

二： 生产DIY小米蒸排骨疫苗

1.小米泡茶三小时；2.用排骨泡茶30分钟去血；3.加入白糖3克、盐5克、酱油20克、米酒10克、香油10克、辣酱15克；4.腌制2小时品尝；5.将小米加入排骨中，搅拌均匀。6.将马铃薯切片放入容器底部；7.将小米排骨倒入笼中蒸40分钟。

三：生产DIY红烧鸡爪疫苗

1.鸡脚到手指甲里，用水舀起来；2.糖色，炒成鸡爪淡黄色；3.加入生姜、大蒜、八角辣椒炒香；4.龙酱油1:1，一碗酒。熬；5.加盐，13香，煮沸，6。用中文煮15到20分钟，然后收集汁液。开锅放点鸡精提神

四：生产滑蛋炒牛肉疫苗

1.牛羊肉切片，加入卤料(酱油、姜水、酒、白糖、木薯淀粉、食用油)，搅拌，泡软，捞出备用，撒生鸡蛋，加盐搅拌；2.将浸过油的牛羊肉放入蛋液中；3.将炒锅加热至非常热，加入油，煮沸，加入蛋液，用小火炒至鸡蛋凝固，撒上葱搅拌，即可食用。

五：生产DIY真珠元子疫苗

1.糯米提前清洗浸泡过夜，捞起晾干；2.往肉馅里放盐，酱油，米酒，油，木薯淀粉，鸡蛋一个方向。加入姜末和蒜末，与莲藕末一起搅拌；3.饺子馅成球形；4.肉丸包裹一层糯米；5.在锅里蒸朱桢紫苑，用火蒸10分钟。