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文章指南
我们通常用扁豆炒各种菜,或者搭配其他主菜的辅料。其实除了炒,还可以做成汤,但是老扁豆汤呢?这种汤的关键材料是扁豆和胡椒,其中只需要加入油和盐。做出来的汤味道鲜美,具有原生态风味,老少皆宜。
扁豆和什么烧汤美味
作法一
主要材料
250克扁豆,合适的胡椒
辅材
适量的油、盐、鸡精和水
流程
从1.,买的豌豆夹上剥下扁豆,用骰子清洗干净,放入碗中备用。
2.辣椒洗净后切成小块。
3.火锅,油。
油热的时候,4.把扁豆倒入锅中,不停地翻炒。
5.完美的时候倒水。
用盖子煮6.(用盖子炖大豆更容易)。
3、4分钟后看一看7.,用煎勺拨一下。如果水里能看到豆油皮,再上下煮一分钟(我爸牙齿不太好,所以煮一会儿很容易咬),放入胡椒粉、盐、鸡精。
8.,当辣椒成熟时,你可以煮它。
小提示
如果分不清什么时候煮,炒一会儿,再多加点,这样可以少煮一会儿。如果煎了两次水就放出来了,煮一会儿。如果你分不清黄豆炖不炖,可以试试。
作法二
用材
扁豆,山泉,盐
作法
1.剥下大豆并清洗。
2.可以把盐放在泉水中,用火煮沸。
3.不需要演奏其他任何东西。
4.,的盐肯定越来越少,而且没有办法保存。
5.的嫩黄豆,汤一点也不淡而无味,很好吃。
老豌豆汤的功效
1.提高身体的免疫功能:扁豆含有身体所需的各种营养元素,尤其是蛋白质类食物,可以提高抗病和康复的能力。
抗癌治疗在2.:扁豆中含有胡萝卜素,可以避免体内致癌物的产生,从而减少肿瘤细胞的产生和癌症在体内的患病率。小米助手和豆苗的叶子含有维生素C和能溶解体内亚硝酸的酶,可以防癌抗癌。
3.通利肠:扁豆中含有膳食纤维,可以促进肠胃功能,保持排便顺畅,清洁大肠。
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