文章指南

红薯粉丝是我们日常生活中非常常见的食物。它的吃法有很多，其中最经典的就是生肉动画炖粉条，不仅好吃诱人，而且营养含量很高。整个生产过程并不复杂，生产前可以准备好所需的食物和调料，然后一步一步进行。炖之前要注意简单的翻炒，这样会让味道更鲜美。

东瓜猪肉炖粉条

作法一

原料：东瓜1盘，猪肉片3片，红薯粉丝1条，盐3克，酱油少量，八角3个，酱油10克，蒜瓣适量。

制作：

1.红薯粉丝洗净，用冷水浸泡。猪肉片上撒1克盐和少量木薯淀粉拌匀。把瓜去皮，切成盘子。

2.把蒜瓣打碎，放在火锅里煮。倒入猪肉片，翻炒至变色。加入酱油翻炒至小肉全部包胶。

3.倒入瓜块，加入八角(食用油时忘记放八角)。翻炒一会儿，加入盐和酱油，直到瓜的外皮完全透明。加入三碗水，泡软红薯粉丝，盖上锅盖，大火煮开。红薯粉丝煮好了就可以关了。

倒入少量棉油，趁热吃喝，出汗。

1.加入调味料。根据自己的爱好，我比较喜欢清淡的口味，所以加的调味料比较少。

2.红薯粉丝可以换成红薯粉丝，也很好吃。

作法二

原料：东瓜1盘，猪肉片3片，红薯粉丝1条，盐3克，酱油少量，八角3个，酱油10克，蒜瓣适量。

制作：

1.红薯粉丝洗净，用冷水浸泡。猪肉片上撒1克盐和少量木薯淀粉拌匀。把瓜去皮，切成盘子。

2.把蒜瓣打碎，放在火锅里煮。倒入猪肉片，翻炒至变色。加入酱油翻炒至小肉全部包胶。

3.倒入瓜块，加入八角(食用油时忘记放八角)。翻炒一会儿，加入盐和酱油，直到瓜的外皮完全透明。加入三碗水，泡软红薯粉丝，盖上锅盖，大火煮开。红薯粉丝煮好了就可以关了。

倒入少量棉油，趁热吃喝，出汗。

小提示

1.加入调味料。根据自己的爱好，我比较喜欢清淡的口味，所以加的调味料比较少。

2.红薯粉丝可以换成红薯粉丝，也很好吃。